Морква є високопоживним коренеплодом. Як лікувальна рослина використовується вже близько 4 тис. років. Її широко використовують в гастрономії як найпопулярнішу приправу, вона може, бути також і основним продуктом. Морква - дуже корисний овоч для організму. Корисні і лікувальні властивості моркви пояснюються її багатим складом. Морква містить вітаміни групи В, РР, С, Е, К, в ній присутній каротин - речовина, яка в організмі людини перетворюється на вітамін А. Морква містить 1,3 % білків, 7 % вуглеводів. Немало в моркві мінеральних речовин, необхідних для організму людини: калію, заліза, фосфору, магнію, кобальту, міді, йоду, цинку, хрому, нікелю, фтору і ін. У моркві містяться ефірні олії, які обумовлюють її своєрідний запах. Сьогодні наші особливі користувачі разом із співробітниками ГО Всесвіт у Тобі спілкувались про цей корисний овоч. З Вікторія Ємельянова говорили про шлях його з огороду до столу; користь; способи приготування; згадували блюда, в яких використовується морква. Про цінність моркви в нашому житті. З Наталия Балахонова малювали та робили аплікації у вигляді моркви. На заняттях був використаний мікроскоп, а в коробку у вигляді моркви ми клали цукерки. Продовжували читати "Чарівні окуляри" Всеволода Нестайка з Зоя Швець .
Немає коментарів:
Дописати коментар